Bil & Elfordon Datorer Sport & Träning Gaming Mobil Smart hem Teknik

TEST: Wilfa Creek Circulator SVS-1200S

Pålitlig och rakt på sak

Lättbegripliga inställningar och en rejäl stav som man kan lita på i köket.

Av / 2024-02-26 - 09:13
Wilfa Creek Circulator SVS-1200S
Jonas Ekelund

Med tanke på att Wilfa är ett skandinaviskt märke som har funnits i 75 år känns det lite pålitligare att handla prylar från dem än från kinamärken som bara finns på nätet. Speciellt som Wilfa ger generösa 5 års garanti. Förutom sous vide-stavar har de även vakuumförpackare, och de kan köpas i paket till ett bättre pris. Dessutom har de allt från air fryers och kaffebryggare till luftrenare och nu senast robotdammsugare.

Foto: Wilfa

Konstruktion och funktion

Staven är liksom Silvercrests en storlek större än de andra deltagarna. Fästet är igen av skruvtving-typen vilket är omständligare än klämmorna, men det går åtminstone att justera den i höjdled så att den passar de flesta kärl. Konstruktionen känns också pålitligare än iVides. Man kan lätt avlägsna den nedre delen för att komma åt att rengöra doppvärmaren. Unikt nog kan man även ändra flödesriktningen för att skydda ömtåliga livsmedel eller förhindra att livsmedlet blockerar cirkulationen.

Överskådliga teckenfönster och rejäla knappar. (Foto: Jonas Ekelund, L&B Home)

Handhavande

Symbolerna är mycket tydliga och displayen visar precis den information man behöver. Vi gillar att den är uppdelad i två så att man kan se både den nuvarande temperaturen och den inställda samtidigt. Den har dessutom rejäla knappar som man inte behöver leta efter på en touchpanel för att ändra inställningarna. Det enda som är lite bökigt är att skruva fast och loss staven från kärlet. Däremot uppskattas så klart att instruktionerna finns på nordiska språk.

Varierbar flödesriktning och en impeller i metall känns pålitligt. (Foto: Jonas Ekelund, L&B Home)

Matlagning

I brist på en app får man själv googla upp lämplig tid och temperatur, men med en fusklapp i köket klarar man sig faktiskt riktigt långt. Wilfa höll sig i mitten av fältet när det gällde att snabbt komma upp i temperatur, och höll sedan temperaturen exakt under tillagningen. Detta är dessutom den enda staven där man kan kalibrera temperaturen med en termometer. Proffsigt!

Besvärligare än en klämma, men staven sitter säkrare fast. (Foto: Jonas Ekelund, L&B Home)

Slutsats

Wilfas stav är rejäla doningar som inte har några speciellt uppseendeväckande funktioner. Det finns ingen app utan allting ställs in direkt på staven med knapparna. De är dock lättare att hitta än hos konkurrenterna och teckenfönstren visar precis det man behöver veta. Den kommer upp i temperatur tillräckligt snabbt och kan kalibreras för exakt temperatur! Detta känns som en trotjänare man kommer kunna ha i många år.

Prestanda är mer eller mindre beroende av stavens effekt. Uppmätt från kallvatten till 55 grader. (Illustration: L&B Home)
Karakter
Wilfa Creek Circulator
Premium

Home tycker

Temperaturen kan kalibreras! Instruktioner på nordiska språk. Justerbar flödesriktning. Bra knappar och display. Lätt att rengöra. Välbyggd med lång garanti. Lite besvärlig att montera och ta loss. App hade varit trevligt i denna prisklass.

Också i detta test:

5 Sous vide-cirkulatorer

iVide Sous Vide Cooker with Wifi

Lättanvänd men svårunderhållen

Prestanda och handhavande är riktigt bra men konstruktionen är vi tveksamma till.

Tydlig display som visar temp och tid samtidigt. Många recept i appen, om än på engelska. Snabb tack vare hög effekt. Håller temperaturen.
Väl kort sladd. Krånglig att ta isär för rengöring. Plastig och oflexibel fästanordning. Onödig fininställning. Engelsk app.
Läs hela testet

Gastronoma Sous Vide 18310009

Borttappad potential

Hade kunnat vara bland de bättre stavarna men krånglande teknik drar ner betyget.

Rejäl konstruktion. Enkel men väl fungerande fästanordning. Lätt att plocka isär och rengöra. Håller temperaturen.
Problem att ansluta staven till wifi, vilket gör att appen inte fungerar. Otydliga symboler. Bland de långsammare att komma upp i temperatur.
Läs hela testet

Melissa Sous Vide 16310224

Enkel och bra

Pålitlig stav med få funktioner, men därmed också mindre krångel, till ett bra pris.

Välbyggd stav med en enkel och bra fästanordning. Enkelt att hålla ren. Håller temperaturen. Instruktioner på nordiska språk.
Långsam uppvärmning. Otydliga symboler.
Läs hela testet

Silvercrest Sous vide stick

Svårfunnen och väldigt tysk

Staven i sig är bra men appen är så dålig att man undrar varför den finns.

Hög effekt och därmed snabb uppvärmning. Håller temperaturen. Fjärrkontrollerad med app.
Kan inte demonteras för rengöring. Kräver djupt kärl. Staven sitter inte fast i clips-fästet. Appen är häpnadsväckande dåligt översatt.
Läs hela testet

Skriv en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Läs hela artikeln med LB+

Erbjudande

LB+ Total

Full tillgång till allt innehåll på Ljud & Bild och L&B Home

LB+

Full tillgång till allt innehåll på Ljud & Bild

LB+ Home

Full tillgång till allt innehåll på L&B Home

49,- / för 30 dagar
119,- / mån
65,- / mån
Med ett abonnemang får du även:
  • Tillgång till mer än 7500 produkttester!
  • Stora rabatter hos våra samarbetspartner i LB+ Fördelsklubb
  • Nyhetsbrev med senaste nyheterna varje vecka
  • L&B TechCast – en podd med L&B
  • Inaktiverade annonser
Vi har ingen bindningstid, avbryt när du vill.

Ett lågt pris kan snabbt ge gråa hår

Torktumlaren som gör nästan allt

Nytt ansikte med ström och massage

Så bra att jag måste köpa den!

Freo X Ultra hjälper till, men klarar sig inte själv

Elektriska tandborstar i kamp: Smart, smartare och ännu bättre

Ett riktigt familjekylskåp

Rymlig tvättmaskin med många funktioner

Massage när och var du vill

Pallar du trycket?

Hjärtat på rätt plats

Hemmets vinkällare skämmer bort druvorna

Rulla till toppen