TESTER Bil & Elfordon Datorer Sport & Träning Gaming Mobil Smart hem Teknik
L&B:s Julkalender 2024 Delta här!

TEST: Silvercrest Sous vide stick

Svårfunnen och väldigt tysk

Staven i sig är bra men appen är så dålig att man undrar varför den finns.

Av / 2024-02-26 - 09:12
Silvercrest Sous vide stick

Home tycker

  • Hög effekt och därmed snabb uppvärmning. Håller temperaturen. Fjärrkontrollerad med app.
  • Kan inte demonteras för rengöring. Kräver djupt kärl. Staven sitter inte fast i clips-fästet. Appen är häpnadsväckande dåligt översatt.

Silvercrest är Lidls egna märke för köksprodukter som omfattar allt från våffeljärn och stavmixrar till vakuumpacknings-maskiner och sous vide-stavar. Kvaliteten brukar vara bra för priset men nackdelen är att man aldrig vet när man kan köpa dem, eftersom de bara finns i butikerna när det är kampanjer på köksprodukter. Man får därför antingen hålla utkik, eller köpa dem online från den tyska Lidl-webshoppen, som levererar till hela Europa.

Silvercrest Sous Vide Stick Smart Best SSVSS 1200
Foto: Lidl

Konstruktion och funktion

Staven fästs i kärlet med en enkel fjädrande klämma, som har en ring man träder staven igenom. Detta, i kombination med att detta är den största staven i testet, gör också att man måste ha ganska djupa kärl. Med ett grunt kärl känns det lite osäkert och det hände att staven inte satt helt fast. Staven är annars rejäl, med en överdel i plast och nedre delen av rostfritt stål. Man kan tyvärr inte skruva av nederdelen för att göra rent doppvärmaren.

silvercrest display
Displayen är bra och knapparna begripliga. (Foto: Lidl)

Handhavande

Som med de flesta stavar är det touchkontroller på ovansidan där man med plus- och minusknappar ställer in temperatur och tid. Men man kan även använda Lidl Home-appen. Dels för att ställa tid och temperatur, samt ha koll på tillagningen på distans, men även genom recepten som har färdiga förslag på tid och temperatur för olika livsmedel. Men dels innehåller den bara 20 olika, dels är översättningen så gräslig att man inte förstår vad som menas.

silvercrest mount
Fästet känns inte helt pålitligt med en så här stor stav. (Foto: Jonas Ekelund, L&B Home)

Matlagning

Appen är tyvärr hopplös då den är inkonsekvent i tillagningsgrader för kött, samt att vi inte håller med om temperaturerna den föreslår. Ibland saknas ”medium rare” som ju är det folk oftast vill ha, dels måste vi gissa att ”redki” är ”rare” medan ”bra gjort” bara är en komisk felöversättning av ”well done”, alltså genomstekt. Nåja, vi googlade rätt temperatur och använde appen som fjärrkontroll och det klarar den naturligtvis bra. Tack vare sin höga effekt kom staven upp i temperatur näst snabbast i testet och höll den konsekvent genom hela tillagningen.

silvercrest app se
Var översättaren full eller är allting gjort med maskinöversättning? (Foto: Jonas Ekelund, L&B Home)

Slutsats

Det är inga fel på Silvercrest stav i sig, den är välbyggd, har hög effekt och håller temperaturen. Om man använder djupa kärl och ställer temperatur och tid manuellt fungerar Silvercrest bra. Men staven har sina irritationsmoment. Appen är löjeväckande dåligt översatt och har få och konstiga livsmedel.

Annons
sous vide temperature
Prestanda är mer eller mindre beroende av stavens effekt. Uppmätt från kallvatten till 55 grader. (Illustration: L&B Home)
Karakter
Silvercrest Sous vide stick
Basic

Också i detta test:

Wilfa Creek Circulator SVS-1200S

Pålitlig och rakt på sak

Lättbegripliga inställningar och en rejäl stav som man kan lita på i köket.

Temperaturen kan kalibreras! Instruktioner på nordiska språk. Justerbar flödesriktning. Bra knappar och display. Lätt att rengöra. Välbyggd med lång garanti.
Lite besvärlig att montera och ta loss. App hade varit trevligt i denna prisklass.
Läs hela testet

iVide Sous Vide Cooker with Wifi

Lättanvänd men svårunderhållen

Prestanda och handhavande är riktigt bra men konstruktionen är vi tveksamma till.

Tydlig display som visar temp och tid samtidigt. Många recept i appen, om än på engelska. Snabb tack vare hög effekt. Håller temperaturen.
Väl kort sladd. Krånglig att ta isär för rengöring. Plastig och oflexibel fästanordning. Onödig fininställning. Engelsk app.
Läs hela testet

Gastronoma Sous Vide 18310009

Borttappad potential

Hade kunnat vara bland de bättre stavarna men krånglande teknik drar ner betyget.

Rejäl konstruktion. Enkel men väl fungerande fästanordning. Lätt att plocka isär och rengöra. Håller temperaturen.
Problem att ansluta staven till wifi, vilket gör att appen inte fungerar. Otydliga symboler. Bland de långsammare att komma upp i temperatur.
Läs hela testet

Melissa Sous Vide 16310224

Enkel och bra

Pålitlig stav med få funktioner, men därmed också mindre krångel, till ett bra pris.

Välbyggd stav med en enkel och bra fästanordning. Enkelt att hålla ren. Håller temperaturen. Instruktioner på nordiska språk.
Långsam uppvärmning. Otydliga symboler.
Läs hela testet
Jonas Ekelund
(f. 1969): Journalist och nyhetsredaktör. Jonas har jobbat för Ljud & Bild sedan 2007 med det mesta som kan kallas bärbart. Det vill säga mobiler, trådlösa högtalare och hörlurar. Ibland klampar testandet in på kollegernas områden multirum-ljud, hemmabio och foto. Han startade sin bana som teknikjournalist på IDG och skrev bland annat för PC för Alla, Internetworld och det som senare blev M3.

Skriv en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Läs hela artikeln med LB+

50%

Julerbjudande - 50% Rabatt!

50% På LB+ Total i 1 år! (Spara 925 kr)

Prova LB+ Total i 1 månad

Full tillgång till allt innehåll i 1 månad for bara 79:-

LB+ Total 12 månader / 156 kr

Full tillgång till allt innehåll på Ljud & Bild och L&B Home i 12 månader

925 kr
79 kr / för 1 månad
154 kr / mån
Med ett abonnemang får du även:
  • Tillgång till mer än 7500 produkttester!
  • Stora rabatter hos våra samarbetspartner i LB+ Fördelsklubb
  • Nyhetsbrev med senaste nyheterna varje vecka
  • L&B TechCast – en podd med L&B
  • Inaktiverade annonser
Vi har ingen bindningstid, avbryt när du vill.
Annons

Du får inte ha bråttom

Ambilight för den moderna spelaren

Pling plong - du är i bild

Delad glädje är dubbel glädje

Dubbelt så smart är inte dubbelt så bra

Det här kan ingen annan sänglampa

Går pris och kvalitet hand i hand?

Flexibel och tanken är god

Övervakning med ett öga på ekonomin

Plats för allt

Robotdammsugare med artificiell idioti

Nu flyttar AI in även i tvättstugan

Ljud & Bild