Det finns en anledning till att pizza är planetens mest populära snabbmat. Men om den ska bli god och spröd krävs extremt hög temperatur – faktiskt dubbelt så varmt som den vanliga ugnen i köket!

Cozze är en pizzaugn för hemmabruk som låter dig ha din egen italienska pizzeria på uteplatsen (du kan själv lägga till rödrutiga dukar och ljus i bastflaskor). Pizzerian kan vara öppen året runt, och enligt pressmeddelandet tar det bara två minuter att baka en frasig pizza.

Till detta måste naturligtvis läggas tid att förbereda fyllningen och pizzadegen.

Cozze pizzaugnen tänds med ett tryck då den har eltändare och drivs med gasol. Vanlig gasolflaska används. 17-tums pizzasten ingår, medan gasregulatorn köps separat.

Ugnen mäter 42,5 cm i diameter och med en höjd av 8,5 cm är det också möjligt att laga calzone (inbakade) pizzor och steka grönsaker, kött, fågel och fisk.

Cozze pizzaugn 17″ gasol kostar ca 4 700 kronor.

John Hvidlykke

(f. 1964): Journalist. John har arbetat för Ljud & Bild sedan 2013. Han skriver om hifi, högtalare, datorer, spel och teknikhistoria. John har ägnat sig åt teknikjournalistik sedan 1982(!) och har arbetat för många olika tidskrifter i olika roller, bland annat GEAR, High Fidelity, Computer för alla, Illustrerad vetenskap, Ny elektronik, PC World och Privat Computer. Han har också skrivit många böcker och utbildningsprogram om IT.