Bil & Elfordon Datorer Sport & Träning Gaming Mobil Smart hem Teknik

TEST: OBH Nordica Easy Fry & Grill 3in1 Steam+

OBH Nordica Easy Fry & Grill gapar över mycket

I stället för att lägga till fler finesser är det ibland bättre att se till att grundfunktionen är bästa möjliga.

Av / 2023-10-16 - 10:00
OBH Nordica Easy Fry & Grill 3in1 Steam+
Jonas Ekelund

OBH Nordica har ett lite svåröverskådligt sortiment som ser ut att bestå av nio modeller, men om man räknar bort färgvarianter är det ”bara” sex. Man måste också se upp med storlekarna då det först ser ut som att XL betyder 4,2 liter och XXL 6,5 liter. Men denna toppmodell benämns i beskrivningen som XL, trots att den är 6,5 liter!? Det tillbehör som medföljer är grillgallret. På hemsidan är olika förvaringsburkar för överbliven mat de enda tillbehör som listas. Vad OBH Nordica ska ha beröm för är att de tillhandahåller reservdelar i 15 år!

Vissa av symbolerna är väl kryptiska. (Foto: OBH Nordica)

Konstruktion och skötsel

Easy Fry & Grill är en ganska stor apparat men det är inte konstigt med tanke på extrafunktionerna. Den är helt i svart plast men känns ändå rejält byggd. Däremot är passningen inte hundraprocentig, så man kan behöva vicka lite på skålen för att den ska komma på plats. Airfryern har ingen korg på insidan utan bara ett galler på botten av skålen. Det är en sämre lösning om det samlats fett eller vätska på botten. En korg kan man bara lyfta ur, medan man här tvingas fiska upp maten.

OBH Nordica cleaning web OBH Nordica galler web
<
>
Utan hål i mitten blir maten ojämt tillagad och fett samlas i fördjupningen. (Foto: Jonas Ekelund, L&B Home)

Vad gäller rengöringen får man lite blandade budskap. Läser man under Rengöring i instruktionsboken står det bara att allting ska rengöras med varmt vatten, diskmedel och en mjuk svamp. Läser man däremot under ”innan apparaten används första gången” står det helt plötsligt att skålen och gallren tål maskindisk. Det hade varit bra information att skriva under Rengöring där de flesta nog tittar. Det exponerade värmeelementet ska rengöras med en ”torr rengöringsborste”, vad det nu är.

 

Hantering

Som många andra har den en stor panel med touchknappar på framsidan där man kan ange tillagningsmetoderna steam, air fry eller grill, samt justera tid och temperatur. Det finns också sju snabbprogram för pommes frites, kyckling, nuggets, fisk, stek, grönsaker och kaka (direktöversättning av cake?). Symbolerna är inte tydliga då kyckling ser ut som kycklinglår och ingen förstod nuggetssymbolen. I instruktionsboken finns också en lista på de nordiska språken om lämpliga inställningar för 17 vanliga matvaror. Knapparna reagerar bra även om man har våta händer.

Matlagning

Av oklar anledning är standardinställningen grilläge på 200 grader i 15 minuter, vilket innebär att man nästan alltid måste ändra flera saker. Efter drygt 4 minuter nådde den 170 grader och låg sedan och pendlade runt 167 grader. Efter åtta(!) minuter nådde den 175 vilket var det närmaste 180 grader den förmådde. Det är långsamt och alldeles för stor temperaturavvikelse.

OBH Nordica Easy Fry bacon web OBH Nordica Easy Fry egg bites web OBH Nordica Easy Fry biff web OBH Nordica Easy Fry fries web OBH Nordica Easy Fry broccoli web
<
>
Det här är inte grillat kött, det är ugnsstekt, utan grillränder. (Foto: Jonas Ekelund, L&B Home)

 

Pommes frites-programmet är på tok för långt och resulterar i kremerad potatis. Egg bites blir bra därför att vi använde det manuella programmet och erfarenhet. Med bacon upptäckte vi däremot nackdelen med urgröpningen i mitten av gallret. Det som legat över där blir mindre tillagat och dessutom blir det en stor pöl av fett i den. Så vitt vi kan förstå är enda skillnaden mellan airfry- och grillprogrammet att man lägger ett grillgaller i botten och förvärmer det. Inte alls som grillelementet i en ugn som ger intensiv hetta. Resultatet med vår köttbit var närmast sämre än att använda en grillpanna på spisen. Däremot är ångläget utmärkt och ger försiktigt tillagade grönsaker med bibehållen spänst och färg.

Väldigt långsam uppvärmning och stor temperaturavvikelse. (Mätning: Jonas Ekelund, L&B Home)

Slutsats

OBH Nordica Easy Fry & Grill 3in1 Steam+ är den mest mångsidiga apparaten i testet då den, som namnet antyder, även kan grilla och ånga. Eller rättare sagt, den har en utmärkt ångfunktion, medan grillfunktionen är sämre än att steka i grillpanna på spisen. Som airfryer är den ganska tyst och funkar bra om man inte litar för mycket på snabbprogrammen. Den är dock långsammast i testet på att värmas upp och temperaturen pendlar väl mycket.

Karakter
OBH Nordica Easy Fry 3in1
Premium

Home tycker

Praktiskt med ångningsfunktion. Rimlig ljudnivå. Finns reservdelar för lång hållbarhet. Ligger 13 grader under önskad temperatur. Grillfunktionen är bara nys. Ingen korg för maten.

Också i detta test:

6 Airfryers

Cosori Dual Blaze P583S

Cosori Dual Blaze lagar maten med appen

Ironiskt nog föredrar vi ändå att ställa in allt manuellt trots snabbprogram och recept.

Fjärrstyr med appen. Snabb uppvärmning och exakt värme. Grillspett och kokbok medföljer.
Ingen löstagbar korg. Airfryern kan inte startas från appen. Tveksamma snabbprogram.
Läs hela testet

Electrolux Explore 6 Air Fryer

Electrolux Explore 6 är en stor silvrig standard-airfryer

En snygg utsida och enkelt handhavande men inga uppseendeväckande finesser.

Snygg finish. Snabb uppvärmning. Enkelt handhavande.
Väl högljudd. Stor apparat i förhållande till kapaciteten. Avviker från inställd temperatur.
Läs hela testet

Wilfa Airfryer Crispier 5.5 AF2B-550

Wilfa Airfryer Crispier är lättanvänd men har sina brister

En prisvärd enkel airfryer som lätt hade kunnat knipa en utmärkelse om det inte var för irriterande svagheter.

Kan användas för torkning på låg temperatur. Många praktiska snabbknappar. Tillbehör medföljer.
Väl högt ljud. Stor temperaturavvikelse. Kan enligt instruktionerna inte maskindiskas!
Läs hela testet

Xiaomi Mi Smart Air Fryer Pro 4L BHR6943EU

Xiaomi Mi Smart Air Fryer Pro är löjligt prisvärd

Med många smarta funktioner och enkel hantering till bottenpris är detta ett bra köp.

Fönster så att man kan följa med i matlagningen. Snygg och tar liten plats. Stor eller liten mängd valbart. Appstyrning med fjärrövervakning.
Minst kapacitet i testet. Korgen kan inte maskindiskas. Viss avvikelse i temperatur. Endast engelska.
Läs hela testet

Philips Combi 7000 XXL Connected HD9880

Philips Combi 7000 XXL Connected är kungen av airfryers

Uppfinnarna av airfryern visar att de fortfarande ligger före konkurrenterna.

Stektermometer. Mycket bra app med många recept. Två fläkthastigheter, båda med måttlig ljudnivå. Stänkskydd för värmeelementet.
Kostsam! Inga snabbknappar, endast meny.
Läs hela testet

Skriv en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Läs hela artikeln med LB+

Erbjudande

LB+ Total

Full tillgång till allt innehåll på Ljud & Bild och L&B Home

LB+

Full tillgång till allt innehåll på Ljud & Bild

LB+ Home

Full tillgång till allt innehåll på L&B Home

49,- / för 30 dagar
119,- / mån
65,- / mån
Med ett abonnemang får du även:
  • Tillgång till mer än 7500 produkttester!
  • Stora rabatter hos våra samarbetspartner i LB+ Fördelsklubb
  • Nyhetsbrev med senaste nyheterna varje vecka
  • L&B TechCast – en podd med L&B
  • Inaktiverade annonser
Vi har ingen bindningstid, avbryt när du vill.

Håll små fingrar borta från flaskorna

Smart styrning av gräsklippningen

När du vill se bra ut

Ljusmagi för husfasaden

Sodastream i nya japanska kläder

Blir bättre och bättre

Smart kassaskåp med brister

Snabbare och roligare dammsugning

Kaffekvarnar med ambitioner

Våtdammsugaren som (inte) suger

Söndag förmiddag är räddad

Två giganter i en duell: Vem tar hand om smutsen?

Rulla till toppen