Den traditionella kokboken får se sig brädad av internet och surfplattor. Detta enligt en undersökning som YouGov gjort på uppdrag av Elgiganten.
- 61 procent uppger att de hittar recepten på nätet (surfplatta/dator/mobil)
- 26 procent letar i kokböcker och 13 har andra källor
- I åldrarna 18-34 är siffran hela 72 procent för nätet
- I gruppen 35-54 år är det ändå 65 procent
- De som är 55 och äldre använder nätet till 45 procent
- 56 procent av männen använder nätet för recept
- Men kvinnorna är ännu flitigare med 66 procent
– Undersökningen bekräftar det vi länge anat. Surfplattan och mobilen finns alltid nära till hands och en sökning på nätet ger snabbt resultat. Dessutom är det många som vill prova de rätter de sett i matprogram på TV och då är de sällan de kan hitta det i en kokbok utan måste surfa sig fram till det rätta receptet på nätet, säger Marjam Fooladi Produktchef för Epoq-kök på Elgiganten.
Undersökningen gjordes i mars 2014 och baseras på svar från 1008 kvinnor och män i åldern 18 år och uppåt.
(f. 1969): Journalist och nyhetsredaktör. Jonas har jobbat för Ljud & Bild sedan 2007 med det mesta som kan kallas bärbart. Det vill säga mobiler, trådlösa högtalare och hörlurar. Ibland klampar testandet in på kollegernas områden multirum-ljud, hemmabio och foto. Han startade sin bana som teknikjournalist på IDG och skrev bland annat för PC för Alla, Internetworld och det som senare blev M3.